Отборная свиная шея – нежирное и нежное мясо, аппетитный внешний вид которого ассоциируется с ароматными и потрясающе вкусными мясными деликатесами. Шея – наиболее сочная часть свинины, что обусловлено отсутствием нагрузок на данный тип мышечных волокон животного. Свиная шея люкс идеальна для приготовления шашлыка, отбивных и мясных рулетов, так как имеет правильную форму, позволяющую готовить не только приятные на вкус, но и красивые блюда.